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Quels sont les effets de la bière ?
Labière est l’une des boissons les plus anciennes au monde. Comme le vin, il aurait des vertus insoupçonnées : pour le sommeil, pour les reins, pour les os… Alors quels sont les avantages de la bière ? DocteUrbonnebouffe.com dévoile tout sur cette boisson délicieuse et rafraîchissante !
Comment faire pour que la choucroute ne soit pas acide ?
Moi qui aime le vin, la bière, le fromage, alors qui aime les produits fermentés, comment n’ai-je pas eu l’idée de m’inquiéter des produits fermentés maison et surtout la fermentation lactique avant ? Corrigé, voici ma première choucroute crue maison, et ma première fermentation lactique.
Comment savoir si la levure de bière est active ou inactive ?